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终于找到了苦瓜好吃的做法,营养鲜味做法还简朴,家人都喜欢
提起苦瓜,许多人的第一反映都是很是苦。虽然苦瓜很苦,可是许多人也是很是喜欢吃的,你喜欢吃吗?小编就很是喜欢刻苦瓜鸡蛋。用一句话来总结,苦瓜就是苦瓜虽苦,可是很是有营养,而且还下火。 那么怎么用苦瓜来做成一道美食,还感受不到特别苦呢?你是不是很是好奇呢?那么就随着小编一起来看一下一道鲜味的苦瓜做成的美食是怎么做的吧。小编今天跟大家分享的是一道用苦瓜和猪肉做成的美食,苦瓜酿肉。 这道美食做出来之后,吃起来特此外鲜味适口,而且超级的下饭。
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本文摘要:提起苦瓜,许多人的第一反映都是很是苦。虽然苦瓜很苦,可是许多人也是很是喜欢吃的,你喜欢吃吗?小编就很是喜欢刻苦瓜鸡蛋。用一句话来总结,苦瓜就是苦瓜虽苦,可是很是有营养,而且还下火。 那么怎么用苦瓜来做成一道美食,还感受不到特别苦呢?你是不是很是好奇呢?那么就随着小编一起来看一下一道鲜味的苦瓜做成的美食是怎么做的吧。小编今天跟大家分享的是一道用苦瓜和猪肉做成的美食,苦瓜酿肉。 这道美食做出来之后,吃起来特此外鲜味适口,而且超级的下饭。

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提起苦瓜,许多人的第一反映都是很是苦。虽然苦瓜很苦,可是许多人也是很是喜欢吃的,你喜欢吃吗?小编就很是喜欢刻苦瓜鸡蛋。用一句话来总结,苦瓜就是苦瓜虽苦,可是很是有营养,而且还下火。

那么怎么用苦瓜来做成一道美食,还感受不到特别苦呢?你是不是很是好奇呢?那么就随着小编一起来看一下一道鲜味的苦瓜做成的美食是怎么做的吧。小编今天跟大家分享的是一道用苦瓜和猪肉做成的美食,苦瓜酿肉。

这道美食做出来之后,吃起来特此外鲜味适口,而且超级的下饭。制作步骤也是很是简朴的,简简朴单几步就能做精彩香味俱全的美食。看到这里你是不是也很是想亲自动手实验一下呢?那么我们就闲话少叙,直接上教程吧。【苦瓜酿肉】【制作食材】苦瓜,猪肉,香菇,食用盐,胡椒粉,生抽,大蒜,小米椒,蚝油,淀粉,食用油【制作步骤】1、首先准备两根苦瓜,将苦瓜竖着切掉1/3,然后把内里的籽挖洁净,挖洁净以后苦瓜就处置惩罚好了。

在准备一块儿猪肉,先将猪肉切成片,然后再剁成肉末,装进一个洁净的碗里备用。在准备盛酿的香菇,清洗洁净之后先把香菇切成片,然后再切成香菇丁,将香菇放到肉馅中。

向肉馅中加入半勺食用盐,适量的胡椒粉,适量的生抽,搅拌匀称并腌制15分钟。2、烧一锅开水,水开之后把苦瓜放进去焯一下,两分钟之后把苦瓜捞出来,放入凉水中,过下凉,并清洗一下。将清洗好的苦瓜放到一个盘中,将我们调好的馅料放到苦瓜内里。

然后用剩下的1/3苦瓜盖住,放进锅里蒸20分钟。3、下面调一个料汁,准备适量的大蒜,先拍碎,然后再切成蒜末,放进一个洁净的小碗中,再切一点小米椒,和大蒜一起放到碗中备用。再准备一个洁净的小碗,碗中加入一点点生抽,一勺食用盐,适量的蚝油,适量的淀粉,倒入清水,搅拌匀称。4、这个时候苦瓜也已经蒸好了,将蒸好的苦瓜取出来放到一旁备用。

起锅烧油,油热之后倒入蒜末,小米椒爆香,炒出香味之后倒入调好的料汁,炒制料汁浓稠即可。将炒好的料汁浇到苦瓜上面,一道很是鲜味的苦瓜酿肉就做好了,是不是特别简朴?是不是特别心动呀?心动不如行动,那么就抓紧时间准备食材,自己亲自动手做一下吧。

【小贴士】1、以上所有的食材和调味料都是要凭据自己的口胃举行适当准备和添加的,不宜准备的太多,以免造成不须要的浪费。2、在制作这道苦瓜酿肉的时候一定要掌握好火候和时间。就好比苦瓜焯水的时候不宜凌驾两分钟,时间太长就会把苦瓜煮烂了,从而影响到这道美食的口感和味道。


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